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Coronavírus: lista de compras para a quarentena

A recomendação dos especialistas e das entidades de saúde é clara: devemos evitar o contato com outras pessoas. Nesse sentido, ficar em casa representa a atitude mais segura para prevenir contágio pelo coronavírus. Somente atividades essenciais, como idas ao supermercado, devem continuar sendo executadas. Mas o que comprar durante o período de quarentena? É o que você descobre a seguir. Veja!

Fazer o planejamento

Antes de ir às compras, é importante fazer um levantamento dos itens que já tem em casa. Confira os armários, a despensa e a geladeira. Assim, você otimiza a visita ao supermercado e adquire somente aquilo o que realmente falta. Estocar alimentos e gerar desperdício são grandes equívocos.

Levantamento feito, é hora de montar a lista. A seguir, separamos algumas sugestões de produtos para sua despensa, geladeira e fruteira. As quantidades foram pensadas levando em conta uma família de quatro pessoas, para um período de duas semanas. Lembre-se de que os alimentos devem ser consumidos sempre frescos.

Equipar a despensa

A tarefa é montar uma cesta básica. Sugestões:

  • 1kg de arroz
  • 3kg de feijão
  • 1kg da leguminosa de sua preferência (grão-de-bico, ervilha)
  • 1 lata de óleo
  • 1 garrafa de azeite
  • 2 pacotes de macarrão
  • 1 lata de molho de tomate
  • Leite (pode ser duas ou três latas de leite em pó)
  • 1kg de pó de café

Açúcar e sal ficam ao seu critério. Por fim, recomendamos alternativas para o café da manhã, como pacotes de biscoito, pães, tapioca e o que mais vocês gostem de comer.

Abastecer a geladeira

Os derivados de leite geralmente têm prazo de validade de duas semanas e apresentam propriedades nutricionais muito importantes. A quantidade de leite recomendada varia conforme a tolerância e o comportamento de consumo da família. Escolha os iogurtes com os quais vocês estejam acostumados, bem como os queijos e os embutidos. Um pote de manteiga ou requeijão deixará os lanches mais saborosos.

Não se esqueça dos ovos. Uma cartela com 30 pode ser uma boa ideia. No freezer, pense nas proteínas. Que tal dividir 6kg entre peças de frango, bovinas e suínas? Gosta de peixe? Basta inseri-lo na divisão. Polpas de fruta congelada facilitam muito a preparação de sucos.

Renovar a fruteira

Fortalecer a imunidade envolve o alto consumo de vitamina C. Por isso, compre:

  • Abacaxi
  • Laranja
  • Limão
  • Maracujá
  • Maçã
  • Pera
  • Uva

Além de ricas em nutrientes, as frutas são saborosas e apresentam boa durabilidade. Também é importante investir em folhas – como espinafre, couve e repolho – e legumes, como abóbora, batata e cenoura. Lembre-se de pegar o casal de temperos clássicos: o alho e a cebola. Dessa forma, a sua alimentação fica saudável e rica em nutrientes.

Como dica extra, indicamos alguns itens que fortalecem a imunidade: mel, brócolis, amendoim, açaí, aveia, açafrão e gengibre.

Temos certeza de que, ao montar a sua lista de compras para a quarentena de prevenção ao coronavírus, a experiência de passar mais tempo em casa ficará mais saborosa e saudável. Fique de olho em nosso blog para descobrir mais novidades!