O presunto é um dos alimentos mais tradicionais e versáteis da gastronomia mundial. Os tipos de presunto estão presentes em receitas, tábuas de frios, lanches e até pratos sofisticados. Eles se destacam na sua variedade de origens, processos de produção, sabores e valores nutricionais.
Acompanhe a seleção que fizemos para você e conheça as diferenças entre os presuntos crus e cozidos, os principais tipos e aprenda a harmonizá-los com vinhos, queijos e outros acompanhamentos. Vamos lá?